
कई फल होते हैं, जो इम्यूनिटी को बूस्ट करते हैं और गर्मियों में शरीर को अंदर से कूल रखते हैं. उन्हीं में से एक फल है ताड़गोला (Tadgola). इसे इंग्लिश में आइस एप्पल कहा जाता है. ताड़गोला में पानी की मात्रा भी काफी होती है, इसलिए इसे गर्मियों के लिए बेस्ट फल कहा जाता है. बता दें कि नारियल जैसा दिखने वाले ताड़गोला का पेड़ मुख्य रूप से कोंकण, गोवा महाराष्ट्र और दक्षिण भारत में पाये जाते हैं.
यदि आपने इस फल को खाया नहीं और ना ही देखा है तो बता दें कि ताड़गोला देखने में ट्रांसपेरेंट और जेली की तरह होता है. स्वाद में मीठा और थोड़ा बहुत नारियल पानी की तरह लगता है. ये फल थोड़ा बहुत लीची जैसा दिखता है. स्किन रैश, खुजली, घमौरियों की समस्या इसके सेवन से नहीं होती है. मुख्य रूप से ये फल तटीय क्षेत्रों में गर्मी के मौसम में अधिक मिलता है. आइए जानते हैं ताड़गोला का सेवन करना किस तरह से फायदेमंद हो सकता है.
ताड़गोला में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं जैसे कैल्शियम, जिंक, पानी, आयरन, फॉस्फोरस, एनर्जी, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट्स, फाइबर के अलावा कई तरह के फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं जैसे एंटीऑक्सीडेंट, एंटीबैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी आदि. ये सभी हेल्थ को कई तरह से लाभ पहुंचाते हैं. यह फल कैलोरी में भी बेहद कम होता है और इसमें कई तरह के विटामिंस जैसे विटामिन बी, सी, ई, के, ई होते हैं.
ताड़गोला खाने के फायदे
– ताड़गोला शरीर के तापमान को नियंत्रित करने के लिए एक नेचुरल कूलेंट है. इसका सेवन गर्मियों में जरूर करना चाहिए. यह प्यास बुझाने में मदद करता है. दिन भर आपके शरीर की ऊर्जा को मैनेज करने के लिए एनर्जी को बनाए रखने में भी मदद करता है.
– आइस एप्पल यानी ताड़गोला पोटैशियम, सोडियम और अन्य लाभकारी मिनरल्स से भरपूर होने के कारण शरीर के तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स को बनाए रखने में मदद करता है. इस फल में मौजूद ये सभी गुण गर्मी में डिहाइड्रेशन से लड़ने में कारगर होते हैं.
– ताड़गोला पेट की विभिन्न समस्याओं जैसे एसिडिटी, पेट के अल्सर, हार्ट बर्न आदि को भी कम करता है. यह फल शरीर में ऊर्जा को बनाए रखने के साथ ही गर्भावस्था के दिनों में पाचन संबंधी समस्याओं को भी दूर करता है.
– यह फल एजिंग से संबंधित समस्याओं से बचाता है. कई तरह के कैंसर के रिस्क को कम कर सकता है. इम्यूनिटी को बूस्ट करने के लिए भी आप इस फल का सेवन करके कई रोगों से शरीर का सुरक्षित रख सकते हैं.
– त्वचा से संबंधित समस्याओं को भी कम करता है आइस एप्पल. इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज होती हैं, जो स्किन इंफ्लेमेशन जैसे घमौरियों, खुजली, रैशेज, फोड़े-फुंसियों को दूर करता है. यदि आपको गर्मी के दिनों में अधिक स्किन संबंधित समस्याएं हों तो आप ताड़गोला का सेवन अवश्य करें. इसे आप फेस पैक की तरह भी यूज कर सकते हैं.
– गर्मी के मौसम में लोगों को डिहाइड्रेशन की समस्या अधिक होती है. इस फल में पानी की प्रचुर मात्रा होती है. इसका सेवन करने से शरीर में पानी की कमी नहीं होती है. धूप में घूमकर पसीना अधिक आता है, जिससे आपको डिहाइड्रेशन हो सकता है. ऐसे में ताड़गोला खाने से शरीर का तापमान भी कंट्रोल में रहेगा, शरीर अंदर से ठंडा रहेगा और पानी की कमी भी नहीं होगी.